SALUTE, LA DIETA AMICA PER MIGLIORARE LE PRESTAZIONI SCOLASTICHE
Ormai per andare bene a scuola o all’università non basta solo studiare, ma è fondamentale anche una buona alimentazione. Una dieta a base di ferro e un po’ di attività fisica aiuteranno a mantenere, non solo un’ottima concentrazione, ma anche notevoli miglioramenti sulle prestazioni scolastiche.
Per una ottima dieta “amica” basterà introdurre pietanze come: le verdure a foglia verde, legumi, cereali, frutta secca come pistacchi e noci, cioccolato fondente e poi la carne, sia quella bianca che rossa. Il segreto sta tutto nel ferro che tali alimenti, insieme ad altri, contengono.
Questo è quanto emerge da uno studio della University of Nebraska-Lincoln e della Pennsylvania State University, pubblicato su The Journal of Nutrition. Gli studiosi hanno preso in esame 105 ragazze e donne che frequentavano l’Università, di età compresa tra i 18 e i 35 anni, esaminando la media dei voti e il livello di attività fisica. Dai risultati è emerso che quelle con i più alti livelli di ferro accumulato avevano i voti migliori.
Durante la ricerca affiora che: coloro più in forma e con adeguate riserve di ferro risultavano avere voti superiori rispetto a chi era meno in forma e con riserve di ferro inferiori. “Una buona forma fisica può essere importante per il successo a scuola o all’Università – spiega l’autore della ricerca Karsten Koehler – idealmente dovremmo fare in modo che anche la dieta sia adeguata per prevenire carenze nutrizionali”.
