PASTA DAY, DONATI 200MILA PASTI CALDI ALLA COMUNITÀ DI SANT’EGIDIO
Circa 200mila pasti caldi agli indigenti della Comunità di Sant’Egidio. Con questa donazione in occasione del World Pasta Day, i pastai italiani di Unione Italiana Food, rilanciano la candidatura della pasta a alimento ideale per sfamare un mondo sospeso tra malnutrizione e obesità.
La donazione è stata ufficializzata oggi in un incontro presso la Comunità di Sant’Egidio a cui hanno partecipato una delegazione di pastai italiani e il Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali Teresa Bellanova. Secondo il rapporto ONU Stato della Sicurezza Alimentare e della nutrizione nel mondo 2019″, la fame nel mondo continua a crescere ormai da 3 anni. Non hanno avuto cibo a sufficienza 820 milioni di persone, 9 milioni in più rispetto al 2017. Allo stesso tempo il rapporto evidenzia che anche sovrappeso e obesità continuano ad aumentare in tutto il mondo, in particolare tra i bambini in età scolare e gli adulti. E “con questo gesto simbolico, che i pastai rinnovano ormai da molti anni, il mondo della pasta si candida ad essere parte della soluzione”, spiegano I Pastai Italiani in una nota.
“La Giornata Mondiale della Pasta – afferma Luigi Cristiano Laurenza, Segretario dei Pastai italiani – ci offre ancora una volta l’opportunità di raccontare quanto questo alimento straordinario possa essere ideale per sfamare il mondo in modo sano e sostenibile”. Sono grati, per questa iniziativa, alla Comunità di Sant’Egidio. Le 15 tonnellate di pasta donate, dice Roberto Zuccolini, portavoce della Comunità, saranno distribuiti “presso i nostri centri di aiuto, frequentati ogni giorno da famiglie in difficoltà, anziani, senza dimora”.
