SALUTE, FARE LA DIETA E’ UN’OTTIMA MOSSA PER CONTRASTARE IL CANCRO
Fare la dieta è una ottima mossa per contrastare il cancro.
No, non è uno spot o un richiamo a mangiare di meno, semplicemente una scoperta scientifica compiuta da Valter Longo dell’Università della California Meridionale, specializzata nella dieta “mima-digiuno” per contrastare lo sviluppo di diverse malattie e contro l’invecchiamento, pubblicata infine sulla rivista Cancer Cell.
Lo studio è stato condotto su dei topolini malati che messi a dieta hanno visto le proprie difese immunitarie impennarsi, crescendo tantissimo, con un discorso opposto per le cellule tumorali che di contro vengono così rese più deboli e facili da sconfiggere; l’applicazione sul caso umano è ancora da essere verificata su ampia scala ma su un campione di 18 pazienti in chemioterapia si dimostra che “il digiuno prolungato, insieme alla chemio, è sicuro per i pazienti”.
“Considerando che l’immunoterapia (ovvero la terapia anti-tumore basata su tattiche per far reagire il sistema immunitario del paziente) è l’intervento anti-cancro al momento più promettente – spiega Longo – ma anche più costoso, questa nuova scoperta ha il potenziale di accompagnare l’immunoterapia con un intervento low cost basato proprio su una dieta ad hoc, che stimoli il sistema immunitario del paziente” dato che “abbiamo scoperto che il digiuno attiva il sistema immunitario ad attaccare le cellule del cancro, e rende potenzialmente molto più potente e precisa la terapia anti-cancro. Tali risultati avrebbero grosse implicazioni, se fossero confermati anche per l’uomo”
